TU PEUX MAINTENANT PROFITER DE L'ART DE LA CONSERVE DANS LA CUISINE ET T’OFFRIR UN REPAS DE ROI, CONFORTABLEMENT CHEZ TOI

CONSERVES

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LA BOTTEGA GOURMET DE LUCA MARCHINI

"Da Re" est l'atelier en ligne dédié au monde savoureux des conserves, et pas seulement.

La signature de la nouvelle proposition gourmet est celle du chef Luca Marchini.

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LEVURES ET PÂTISSERIE

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SÉLECTION DU CHEF

Découvre la dégustation sélectionnée par le chef Marchini.

Curieux d'essayer, mais tu ne sais pas quoi choisir ? Voici une suggestion pour toi.

Avec la "sélection du chef", tu pourras goûter des différentes saveurs.

Le chef Marchini a sélectionné pour toi quelques-unes des conserves les plus vendues et appréciées.

Chez toi, 7 bocaux gourmands de taille M, tous différents, viendront dans un pack cadeau spécial.

En hommage au coffret cadeau et une petite pensée de notre pâtisserie traditionnelle.

COFFRET "SÉLECTION DU CHEF"
59,90 € + LIVRAISON GRATUITE

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BEST SELLER

SAUCE TOMATE DATTERINI SAUCE TOMATE DATTERINI 2
Conserves

SAUCE TOMATE DATTERINI

Bottega Da Re
9,50 €
La tomate "datterino", une variété principalement cultivée dans les régions tyrrhéniennes italiennes, est une matière première exceptionnelle. Sa pulpe a une excellente texture et une coloration brillante. C'est naturellement très sucré, il ne faut pas donc ajouter de sucre.
RAGOÛT ÉMILIEN RAGOÛT ÉMILIEN 2
Conserves

RAGOÛT ÉMILIEN

Bottega Da Re
13,90 €
Ragoût émilien: un goût fort. Très polyvalent, tu peux le déguster sur différents formats des pâtes (même farcie) et sur la polenta. Dans ce ragoût se retrouve la culture d'un territoire entier et les récits des coutumes de famille. Seulement un bon vin rouge peut accompagner ce plat corsé et substantiel au caractère décidé.
PANETTONE CLASSICO PANETTONE CLASSICO 2
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Accueil

PANETTONE CLASSICO

Bottega Da Re
38,00 €
Le panettone artisanal, un véritable câlin pour le palais et le coeur et maintenant intemporel : parfait à Noël, mais pas seulement ! Il est de plus en plus consommé tout au long de l'année dans sa version classique traditionnelle ou peut-être avec des gouttes de chocolat noir, ou encore avec des poires et du chocolat.Notre produit est un produit...
SAVOR SAVOR 2
Conserves

SAVOR

Bottega Da Re
6,90 €
Une couleur très sombre, une texture compacte et un goût doux et ferme. Le Savor est l'un des saveurs typiques de l'Émilie. Elle naît de la tradition paysanne qui exploite des matières premières, comme le moût de raisin, aux propriétés nutritives.
SAUCE TOMATE DATTERINI, AIL, BASILIC SAUCE TOMATE DATTERINI, AIL, BASILIC 2
Conserves

SAUCE TOMATE DATTERINI, AIL, BASILIC

Bottega Da Re
9,50 €
La tomate "datterino", une variété principalement cultivée dans les régions tyrrhéniennes italiennes, est une matière première exceptionnelle. Sa pulpe a une excellente texture et une coloration brillante. C'est naturellement très sucré, il ne faut donc pas ajouter de sucre. Ail et basilic: la variante ajoutée à cette sauce pour offrir une grande saveur...
JOUE DE BOEUF BRASÉ JOUE DE BOEUF BRASÉ 2
Conserves

JOUE DE BOEUF BRASÉ

Bottega Da Re
16,90 €
Une morceau unique et douce, très agréable pour le palais. Grâce à la longue cuisson et à la matière première d'excellente sélection, cette joue de boeuf est prête à offrir le meilleur en la chauffant simplement, notre recette conserve déjà l'arôme optimal, prêt pour ton assortiment préféré.
RAGOÛT DE SURCUISSE DE POULET RAGOÛT DE SURCUISSE DE POULET 2
Produit disponible avec d'autres options
Conserves

RAGOÛT DE SURCUISSE DE POULET

Bottega Da Re
12,90 €
Ce ragoût, le plus léger parmi les ragoût de viande robustes, a un goût délicat. On traite cette morceau de viande avec de l'huile ou du laurier qui donnent un excellent goût à tes premiers plats. On a sélectionné des ingrédients simples et authentiques pour t’offrir de la bonté avec une grande facilité.
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SAUCE VERTE SAUCE VERTE 2
Conserves

SAUCE VERTE

Bottega Da Re
10,50 €
Parmi les sauces aux câpres et aux anchois méditerranéens, il y a beaucoup de variantes dans les maisons de nombreuses familles. C'est peut-être l'une des plus utilisées. Une chose qui fait vraiment la différence est l’oeuf dur qui rend au palais une texture au goût plein. Fort aussi le goût du vinaigre de pomme.

LA MATIÈRE PREMIÈRE,
D'ABORD

"Il était une fois, et il y aura toujours, la matière première de qualité...". C'est là que nos histoires commencent. C'est de là que commence une Cuisine qui passionne et qui émeut, dans un restaurant ou à la maison.

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LA TECHNIQUE
POUR ASSURER LA QUALITÉ

La créativité, la technique et l'expérience dans le récit viennent après, après la sélection d'une excellente matière première.
Maintenant c’est le moment d’un processus délicat, qui demande du temps et beaucoup de soin.

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LES RECETTES
 

Bienvenue dans le moment créatif, le moment amusant !
Il est temps maintenant d'ouvrir ton coffret et de découvrir tout le plaisir de son contenu.
“Da Re" naît pour offrir une grande qualité et un grand confort.

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LE CHEF LUCA MARCHINI ET SA CUISINE "PARKOUR"

Je suis luca marchini, je suis cuisinier et artisan, je crée pour le palais, j'exploite l'esprit, je me fie à l'expérience et je communique avec le coeur... et je conserve une qualité exceptionnelle et simple dans chaque pot, et dans toutes les autres expressions culinaires.

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SITE WEB LM

PRODUITS DA RE : OÙ, COMMENT ET QUAND.

Bottega Da Re est pour tous les goûts. Choisis les produits que tu préfères parmi les conserves, les levures et la pâtisserie.

Point de vente de Modène, Italie:

Trattoria Pomposa al Re gras
(via Castel Maraldo 57 - 41121 Modena)

Tu peux demander toutes les informations qui t’intéresse et commander:
cell. e whatsapp +39 320 682 9509 - info@bottegadare.it
On sera heureux de t’en dire plus et répondre à tes questions!

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