POIVRONS EN AIGRE-DOUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE
POIVRONS EN AIGRE-DOUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE
POIVRONS EN AIGRE-DOUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE...
POIVRONS EN AIGRE-DOUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE...

POIVRONS EN AIGRE-DOUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Bottega Da Re
11,00 €
TTC

On se trouve à Modène et le vinaigre utilisé est le balsamique IGP qui donne aux poivrons le goût caractéristique sans être agressif ou dominant. Salinité très basse.

Grammatura

 

CARACTÉRISTIQUES
On se trouve à Modène et le vinaigre utilisé est le balsamique IGP qui donne aux poivrons le goût caractéristique sans être agressif ou dominant. Salinité très basse.

TRAITEMENT
Une fois cuits, les poivrons sont pelés à la main un par un. Après une première ébullition, ils sont cuits une deuxième fois avec le même vinaigre.

Essaie-les comme un accompagnement, peut-être à combiner à des oeufs (omelette, pochés, ou cuite à la poêle avec du jaune cru). Mais ils sont certainement une bouchée délicieuse même avec une simple fourchette pendant un apéritif.

90% poivrons jaunes et rouges, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique de Modène IGP, vin blanc, sucre semoule, sel fin, ail.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Product added to wishlist