Tout le plaisir du bon vin entouré dans une bouchée à mordre. De la tradition de Modène et de la passion pour les meringues, on a créé une petite douceur irrésistible. Douce avec un arôme reconnaissable de vrai vin Lambrusco.
CARACTÉRISTIQUES
Tout le plaisir du bon vin entouré dans une bouchée à mordre. De la tradition de Modène et de la passion pour les meringues, on a créé une petite douceur irrésistible. Douce avec un arôme reconnaissable de vrai vin Lambrusco.
TRAITEMENT
On utilise seulement le blanc d'oeuf, le sucre glace et 5 % du vin Lambrusco. Le tout est ensuite monté "neige" et laissé sécher au four.
Les unes après les autres comme les cerises ! Essaie-les aussi comme un joint original sur des gâteaux de crème glacée aux fruits ou goûte-les et laisse t’inspirer par leur saveur fantastique.
Sucre glace, blanc d'oeuf, 5% Vin Lambrusco