PANETTONE AU CHOCOLAT
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PANETTONE AU CHOCOLAT
PANETTONE AU CHOCOLAT

PANETTONE AU CHOCOLAT

Bottega Da Re
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38,00 €
TTC

Le panettone, une véritable gâterie pour le palais et le coeur et désormais intemporel: parfait à Noël, mais pas seulement! De plus en plus souvent, il est consommé tout au long de l'année dans sa version traditionnelle classique ou peut-être avec des pépites de chocolat noir ou même avec des poires et du chocolat. Le nôtre est un produit artisanal fabriqué avec de la levure mère.

Il est composé de beurre (c'est pourquoi il ne doit pas être consommé froid), mais vous serez surpris de la délicatesse de cet élément gras indispensable à température ambiante. Vous percevrez son parfum accueillant. Vous remarquerez l'élégante douceur du chocolat noir.

Découvrez sa grande simplicité créée par une préparation sans conservateur, offrant le meilleur de la texture et de la saveur pendant 45 jours !

Formato

 

CARACTÉRISTIQUES
Le panettone artisanal, une véritable gâterie pour le palais et le coeur, désormais sans limites.
Parfait à Noël, mais pas seulement ! Il est de plus en plus souvent consommé tout au long de l'année. Ici, nous le proposons avec du chocolat, de délicieuses gouttes noires enveloppées dans une pâte souple créée avec notre levain.
Il est fait de beurre (en fait, il ne doit pas être mangé froid), mais vous serez surpris de la délicatesse de cet élément gras indispensable à température ambiante. Vous percevrez son parfum accueillant. Vous remarquerez l'élégante douceur du chocolat noir.

TRAITEMENT
Fièrement fabriqué à la main. Nous utilisons notre propre levain, et le "pétrissage" est fait strictement à la main. Il faut presque deux jours pour préparer ce mets délicat.

Essayez-le avec un lait de poule chaud ou une crème anglaise au citron et pourquoi pas... avec de la crème glacée!

Farine forte, beurre, sucre semoule, eau, jaune d'oeuf pasteurisé, chocolat noir 10%, levure mère, miel d'acacia, sel.

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