MERINGUES AU LAMBRUSCO
MERINGUES AU LAMBRUSCO

MERINGUES AU LAMBRUSCO

Bottega Da Re
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TTC

Tout le plaisir du bon vin entouré dans une bouchée à mordre. De la tradition de Modène et de la passion pour les meringues, on a créé une petite douceur irrésistible. Douce avec un arôme reconnaissable de vrai vin Lambrusco.

Grammatura

 

CARACTÉRISTIQUES
Tout le plaisir du bon vin entouré dans une bouchée à mordre. De la tradition de Modène et de la passion pour les meringues, on a créé une petite douceur irrésistible. Douce avec un arôme reconnaissable de vrai vin Lambrusco.

TRAITEMENT
On utilise seulement le blanc d'oeuf, le sucre glace et 5 % du vin Lambrusco. Le tout est ensuite monté "neige" et laissé sécher au four.

Les unes après les autres comme les cerises ! Essaie-les aussi comme un joint original sur des gâteaux de crème glacée aux fruits ou goûte-les et laisse t’inspirer par leur saveur fantastique.

Sucre glace, blanc d'oeuf, 5% Vin Lambrusco

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