Lievitati e Pasticceria

Lievitati e Pasticceria

La pasticceria artigianale di Luca Marchini è ricca di deliziosi dettagli e materie prime autentiche. 
Propone lievitati (dolci e salati), meringhe e cookies.
In ogni prodotto c’è la ricerca di un gusto equilibrato e del profumo perfetto per un’esperienza gourmet. 

I lievitati artigianali, sono ricette d’autore create dall'esperienza dello chef Luca Marchini e dal suo laboratorio dedicato alla panificazione e alla pasticceria.

Produciamo il Panettone Classico tutto l’anno e a Natale lo proponiamo anche in altri gusti.
La novità che presenteremo quest’anno è il Panettone Gastronomico, a breve disponibile in Bottega. Immancabile anche la Colomba nel periodo di Pasqua.

Versatili e golose sono le Meringhe che qui proponiamo in diversi gusti.
Molto particolari sono le  Meringhe all’Aceto Balsamico e Lambrusco, l’omaggio alla nostra tradizione emiliana, create e lavorare con il prodotto in purezza.

Irresistibili per colazione o merenda sono i Cookies, in tre diversi sapori. Questi biscotti artigianali offrono grande soddisfazione al palato e mettono d’accordo grandi e piccini.

Sapevi che ...

  • Tutte le creazioni della pasticceria di Luca Marchini sono veri “morsi d’arte” di altissima qualità.
  • Le preparazioni sono create senza conservanti artificiali.
  • Per questo le ricette sono “just in time”, ovvero vengono preparate sul momento.
  • Puoi averle su ordinazione comodamente scrivendoci su WhatsApp o inviandoci una mail.

35,00 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Il panettone artigianale, una vera coccola per palato e cuore e ormai senza tempo: perfetto a Natale, ma non solo! Sempre più spesso viene consumato durante tutto l’anno nella sua tradizionale versione classica o magari con gocce di cioccolato fondente o ancora con pere e cioccolato. Il nostro è un prodotto...
Lievitati e Pasticceria

MERINGHE CLASSICHE

7,50 €
Prenota questo prodotto su Whatsapp o via email Bianca come la neve, croccante e dolce come una coccola, è lei… la meringa classica!
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MERINGHE AL CAFFE'

8,50 €
Prenota questo prodotto su Whatsapp o via email Avete mai assaggiato un caffè croccante? Questa meringa rende proprio questo goloso effetto già al primo morso.
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MERINGHE AL LAMBRUSCO

8,50 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Tutto il piacere del buon vino in un boccone da mordere. Dalla Tradizione modenese e dalla passione per le meringhe, abbiamo creato una piccola irresistibile dolcezza. Dolce con un riconoscibile aroma di vero Vino Lambrusco.
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MERINGHE ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA

8,50 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Il famoso “oro nero di Modena” ora è racchiuso dentro una meringa. Scoprirete un tono lievemente pungente in abbinamento a tanta dolcezza. Godetevi la tradizione di Modena in un boccone.
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MERINGHE GOCCE DI CIOCCOLATO

8,50 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Bianca come la neve, croccante e dolce come una coccola, è lei… la meringa classica con l’aggiunta di golose gocce di cioccolato.
Lievitati e Pasticceria

COOKIES AL CIOCCOLATO

9,90 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Un tocco di cioccolato fondente per un frollino croccante e dal gusto intenso e irresistibile! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni!  Assaggia anche i biscotti alla...
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COOKIES NOCCIOLA

11,90 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Selezioniamo golose nocciole per creare un frollino croccante, dal gusto coinvolgente e unico! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni!  Assaggia anche i biscotti al...
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COOKIES ARANCIA

9,90 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Una delicata fragranza di arancia è il tocco speciale che caratterizza questo friabile biscotto. Davvero difficile resistere alla tentazione! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben...
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GRISSINI ALL’OLIO

7,50 €
Prenota questo prodotto su whatsapp o via email Un grissino all’olio speciale, lo stesso offerto al Ristorante L’Erba del Re per accompagnare piatti gourmet.
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Ricette

QUALCHE IDEA PER GUSTARLI

Benvenuti nel momento creativo, quello divertente! Apri il tuo barattolo e goditi tutto il piacere di un’alta Cucina a casa tua, al resto abbiamo pensato noi.

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LA MATERIA PRIMA, PRIMA DI TUTTO

“C’era una volta, e ci sarà sempre, la materia prima di qualità…”. È da qui che hanno inizio le nostre storie. È da qui che ha inizio una Cucina che appassiona ed emoziona, in un ristorante o a casa.

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