PASTA ALL'UOVO
PASTA ALL'UOVO

PASTA ALL'UOVO

Non disponibile
15,00 €
Tasse incluse

Pasta all'uovo, noi la chiamiamo "l'oro giallo di Modena", in omaggio alle preziose ricette della Tradizione Emiliana. Acqua, uova e farina per un piatto che sa di famiglia e ricordi. A Modena esiste una figura speciale, "la sfoglina"... immaginate una spianatoia in legno, un mattarello e due mani esperte che impastano fino a creare questi dorati capolavori. Ecco la nostra semplice pasta è tutto questo. 

 

Pasta all'uovo, noi la chiamiamo "l'oro giallo di Modena", in omaggio alle preziose ricette della Tradizione Emiliana.
Acqua, uova e farina per un piatto che sa di famiglia e ricordi. A Modena esiste una figura speciale, "la sfoglina"... immaginate una spianatoia in legno, un mattarello e due mani esperte che impastano fino a creare questi dorati capolavori. Ecco la nostra semplice pasta è tutto questo. 

CARATTERISTICHE
Abbiamo selezionato 4 formati di pasta all'uovo, creati nel nostro laboratorio artigianale.

  • Tortellini bugiardi 
  • Maccheroncini al pettine
  • Stricchetti
  • Caravelle

LAVORAZIONE
Tanta manualità e ingredienti semplici, questa è la nostra lavorazione artigianale. Dalla Tradizione emiliana alla tua tavola senza alcun conservante artificiale.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist