Tutto il piacere del buon vino in un boccone da mordere. Dalla Tradizione modenese e dalla passione per le meringhe, abbiamo creato una piccola irresistibile dolcezza. Dolce con un riconoscibile aroma di vero Vino Lambrusco.
CARACTERISTICHE
Tutto il piacere del buon vino in un boccone da mordere. Dalla Tradizione modenese e dalla passione per le meringhe, abbiamo creato una piccola irresistibile dolcezza. Dolce con un riconoscibile aroma di vero Vino Lambrusco.
LAVORAZIONE
Vengono utilizzati solo albume d’uovo, zucchero a velo e il 5% di vino Lambrusco. Il tutto viene poi montato “a neve”e lasciato essiccare in forno.
Una dopo l’altra come le ciliegie! Provatele anche come originale guarnizione su torte gelato alla frutta oppure assaggiale e lasciati ispirare dal loro fantastico sapore.
Zucchero a velo, albume, 5% Vino Lambrusco