PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO
PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO
PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO
PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO

PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO

10,50 €
Tasse incluse

Peperoni con i loro diversi caratteristici colori, moto concentrati in sapore perché passati al forno, grigliati. Molto morbidi, acquisiscono un ottimo sapore grazie all’olio extra vergine di oliva. Salinità bassa.

Grammatura

 

CARATTERISTICHE
Peperoni con i loro diversi caratteristici colori, moto concentrati in sapore perché passati al forno, grigliati. Molto morbidi, acquisiscono un ottimo sapore grazie all’olio extra vergine di oliva. Salinità bassa.

LAVORAZIONE
Vengo passati al forno lungamente per poi essere spellati a mano uno a uno. Se ne recupere il succo per concentrarlo e inserirlo nel barattolo insieme ai peperoni stessi. 

In abbinamento con una pasta fredda magari integrale oppure abbinati ed un entrecote appena scottata in padella.

75% peperoni, basilico, aglio, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva.

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