PANETTONE AL CIOCCOLATO

Name: PANETTONE AL CIOCCOLATO
Brand: Bottega Da Re
SKU: 34
Price: 38 EUR
Availability: OutOfStock

Marca: Bottega Da Re

Non disponibile

38,00 €

Tasse incluse

Il panettone, una vera coccola per palato e cuore e ormai senza tempo: perfetto a Natale, ma non solo! Sempre più spesso viene consumato durante tutto l’anno nella sua tradizionale versione classica o magari con gocce di cioccolato fondente o ancora con pere e cioccolato. Il nostro è un prodotto artigianale fatto con lievito madre.

È fatto di burro (e per questo non va consumato freddo), ma vi sorprenderà quanto questo indispensabile elemento grasso risulti delicato a temperatura ambiente. Se ne percepisce un’accogliente fragranza. Vi accorgerete dell’elegante dolcezza del cioccolato fondente.

Scopri la sua grande naturalezza creata grazie ad una preparazione senza conservanti, per offrire il meglio di consistenza e sapore per ben 45 giorni!

Formato

CARATTERISTICHE
Il panettone artigianale, una vera coccola per palato e cuore e ormai senza confini. Perfetto a Natale, ma non solo! Sempre più spesso viene consumato durante tutto l’anno. Qui te lo proponiamo al cioccolato, golose gocce fondenti avvolte in un impasto soffice creato con il nostro lievito madre.
È fatto di burro (infatti non va mangiato freddo), ma vi sorprenderà quanto questo indispensabile elemento grasso risulti delicato a temperatura ambiente. Se ne percepisce un’accogliente fragranza. Vi accorgerete dell’elegante dolcezza del cioccolato fondente.

LAVORAZIONE
Orgogliosamente artigianale. Utilizziamo il nostro lievito madre, la “pirlatura" è fatta rigorosamente a mano. Per ottenere questa delizia ci vogliono quasi due giorni di lavorazione.

Assaggiatelo con uno zabaione tiepido o una crema pasticcera aromatizzata al limone e perché no… con il gelato!

Farina forte, burro, zucchero semolato, acqua, tuorlo d'uovo pastorizzato, 10% cioccolato fondente al 50%, lievito madre, miele d'acacia, sale.

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