Liste des produits de la marque Bottega Da Re

5,90 €
Confiture douce avec une double âme : elle se marie facilement à des plats sucrés ou salés. Son goût est doux, ferme, frais et différent de la confiture plus traditionnelle. Excellente tartinabilité et couleur intense, ravive sans aucun doute votre recette. Le gingembre est une note présente mais non invasive.
Conserves

SAVOR

6,90 €
Une couleur très sombre, une texture compacte et un goût doux et ferme. Le Savor est l'un des saveurs typiques de l'Émilie. Elle naît de la tradition paysanne qui exploite des matières premières, comme le moût de raisin, aux propriétés nutritives.
7,50 €
Notre hommage à l'humus de pois chiche. Une odeur fraîche et acidulée vraiment agréable et une texture plaisant à tartiner.
MERINGUES CLASSIQUES
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Levures et pâtisserie

MERINGUES CLASSIQUES

7,90 €
Blanche comme la neige, croustillante et douce comme un câlin, c’est elle la meringue classique!
GRESSINS À L’HUILE
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Levures et pâtisserie

GRESSINS À L’HUILE

8,00 €
Un gressin à l'huile spéciale, le même offert au restaurant L'Erba del Re pour accompagner des plats gourmet.
Levures et pâtisserie

MERINGUES GOUTTES DE CHOCOLAT

8,90 €
Blanche comme la neige, croustillante et douce comme un câlin, c’est elle la meringue classique avec l'ajout de gourmandes gouttes de chocolat.
8,90 €
Le célèbre "or noir de Modène" est maintenant enfermé dans une meringue. Tu découvriras un ton légèrement piquant en combinaison avec tant de douceur. Profite de la tradition de Modène dans une bouchée.
MERINGUES AU LAMBRUSCO
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Levures et pâtisserie

MERINGUES AU LAMBRUSCO

8,90 €
Tout le plaisir du bon vin entouré dans une bouchée à mordre. De la tradition de Modène et de la passion pour les meringues, on a créé une petite douceur irrésistible. Douce avec un arôme reconnaissable de vrai vin Lambrusco.
MERINGUES AU CAFÉ
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Levures et pâtisserie

MERINGUES AU CAFÉ

8,90 €
As-tu déjà goûté un café croustillant ? Cette meringue rend cet effet gourmand dès la première morsure.
9,00 €
Si les ingrédients sont les mêmes que ceux de la jardinière classique, la texture et l'utilisation changent. Dans cette version, tu vas savourer une sauce gourmande à tartiner, mixé avec une goutte d'huile supplémentaire.
Conserves

SAUCE VERTE

10,50 €
Parmi les sauces aux câpres et aux anchois méditerranéens, il y a beaucoup de variantes dans les maisons de nombreuses familles. C'est peut-être l'une des plus utilisées. Une chose qui fait vraiment la différence est l’oeuf dur qui rend au palais une texture au goût plein. Fort aussi le goût du vinaigre de pomme.
SAUCE TOMATE DATTERINI, AIL, BASILIC SAUCE TOMATE DATTERINI, AIL, BASILIC 2
Produit disponible avec d'autres options
La tomate "datterino", une variété principalement cultivée dans les régions tyrrhéniennes italiennes, est une matière première exceptionnelle. Sa pulpe a une excellente texture et une coloration brillante. C'est naturellement très sucré, il ne faut donc pas ajouter de sucre. Ail et basilic: la variante ajoutée à cette sauce pour offrir une grande saveur...
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