Elenco dei prodotti per la marca Bottega Da Re

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PANETTONE CLASSICO

38,00 €

Il panettone artigianale, una vera coccola per palato e cuore e ormai senza tempo: perfetto a Natale, ma non solo! Sempre più spesso viene consumato durante tutto l’anno nella sua tradizionale versione classica o magari con gocce di cioccolato fondente o ancora con pere e cioccolato. Il nostro è un prodotto artigianale fatto con lievito madre. È fatto di...

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PASSATA DI POMODORINI DATTERINI

9,50 €

Il pomodoro “datterino”, una varietà principalmente coltivata nelle regioni tirreniche italiane, è una materia prima eccezionale. La sua polpa ha un’eccellente consistenza e una colorazione brillante. È naturalmente molto dolce, non serve perciò aggiungere zuccheri.

Non disponibile

BOX Degustazione Regalo

SELEZIONE CHEF

59,90 €

Scopri la degustazione selezionata dallo chef Marchini. Curioso di provare, ma non sai cosa scegliere? Ecco un suggerimento per te. Con la “Selezione dello chef” potrai assaggiare diversi sapori. Lo chef Marchini ha selezionato per te alcune tra le conserve più vendute e apprezzate.A casa tua arriveranno 7 golosi barattoli taglia M, tutti diversi, in...

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PASSATA DI POMODORINI DATTERINI, AGLIO, BASILICO

Conserve

PASSATA DI POMODORINI DATTERINI, AGLIO, BASILICO

9,50 €

Conserve

CAPONATA DI MELANZANE E MANDORLE

14,00 €

Quanta ricchezza di sapori in questa caponata! Come ogni nostra ricetta in barattolo, è pronta all’uso e ottima sia a temperatura ambiente che calda. Un boccone dal sapore intenso e mediterraneo. Un gusto duraturo, prolungato, piacevolmente salino e dolce al contempo. Una ricetta che prende spunto da una terra ricca di cultura gastronomica.

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GIARDINIERA ASSORTITA

11,50 €

Un gesto tradizionale, quello dell’antipasto con sottaceti. La giardiniera è tra i più amati in Italia. Nella sua versione assortita fatta di finocchi, carote, rapanelli, cavolfiore e cipolline gli elementi si calibrano fra di loro. I diversi vegetali si sposano perfettamente insaporendosi di questo tocco fresco e lievemente acidulo.

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GIARDINIERA CLASSICA

9,90 €

Un gesto tradizionale, quello dell’antipasto con sottaceti. La giardiniera è tra i più amati in Italia. Nella sua versione classica fatta di sedano, cipolle, carote e peperoni gli elementi si calibrano fra di loro, verdure diverse che si sposano perfettamente in un tocco lievemente acidulo.

Conserve

PEPERONI AL FORNO SOTTOLIO

12,00 €

Peperoni con i loro diversi caratteristici colori, moto concentrati in sapore perché passati al forno, grigliati. Molto morbidi, acquisiscono un ottimo sapore grazie all’olio extra vergine di oliva. Salinità bassa.

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SCALOGNO SOTTOLIO

10,90 €

Più delicato della cipolla, lo scalogno ha una piacevole tendenza dolce. In cucina, nei nostri ristoranti lo usiamo spesso perché insaporisce alla perfezione e valorizza il sapore degli altri ingredienti. Non potevano non dedicare a questo buon vegetale il suo barattolo.

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Lievitati e Pasticceria

MERINGHE CLASSICHE

7,90 €

Bianca come la neve, croccante e dolce come una coccola, è lei… la meringa classica!

Non disponibile

BOX Degustazione Regalo

CHEF TOP SELECTION

89,90 €

Chef Top Selection è il nuovo box degustazione pensato da Luca Marchini per offrire un'esperienza gourmet davvero speciale. Un dono prestigioso che propone materie prime eccellenti, ricette gustose e una scelta di carni, pesce e vegetali raffinata.

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Lievitati e Pasticceria

MERINGHE AL CAFFE'

8,90 €

Avete mai assaggiato un caffè croccante? Questa meringa rende proprio questo goloso effetto già al primo morso.

PEPERONI IN AGRODOLCE CON ACETO BALSAMICO DI MODENA

Conserve

PEPERONI IN AGRODOLCE CON ACETO BALSAMICO DI MODENA

11,00 €

Siamo a Modena e qui l’aceto utilizzato è quello balsamico IGP che dona ai peperoni il caratteristico sapore senza essere aggressivo o dominante. Salinità molto bassa.

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Lievitati e Pasticceria

MERINGHE AL LAMBRUSCO

8,90 €

Tutto il piacere del buon vino in un boccone da mordere. Dalla Tradizione modenese e dalla passione per le meringhe, abbiamo creato una piccola irresistibile dolcezza. Dolce con un riconoscibile aroma di vero Vino Lambrusco.

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MELANZANE GRIGLIATE SOTTOLIO

10,90 €

Come una volta, sotto sale, grigliate e infine marinate. Uno dei sapori più intensi e che preferisco, non mancano quasi mai sulla tavola della mia famiglia.

Non disponibile

BOX Degustazione Regalo

SELEZIONE SUGHI

33,50 €

Per i tuoi primi piatti, quelli pieni di gusto, scopri le 4 ricette dello chef Marchini. Questi condimenti sono perfetti per la pasta all'uovo, fresca o secca, semplice o ripiena. Come ogni nostra conserva sono tutte ricette già pronte, equilibrate in ogni ingrediente e senza conservanti... per darti il meglio di una Cucina di alta qualità.

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Lievitati e Pasticceria

MERINGHE GOCCE DI CIOCCOLATO

8,90 €

Bianca come la neve, croccante e dolce come una coccola, è lei… la meringa classica con l’aggiunta di golose gocce di cioccolato.

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SALSA VERDE

10,50 €

Tra le salse con capperi e acciughe mediterranee ce ne sono tante varianti nelle case di tante famiglie. Questa è forse una delle più utilizzate. Una cosa che fa davvero la differenza è l’uovo sodo che restituisce al palato una consistenza dal gusto pieno. Deciso anche il sapore dell’aceto di mele.

Lievitati e Pasticceria

MERINGHE ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA

8,90 €

Il famoso “oro nero di Modena” ora è racchiuso dentro una meringa. Scoprirete un tono lievemente pungente in abbinamento a tanta dolcezza. Godetevi la tradizione di Modena in un boccone.

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SALSA GIARDINIERA

9,00 €

Se gli ingredienti sono gli stessi della giardiniera classica, la consistenza e l’utilizzo cambiano. In questa versione assaporerete una golosa salsina spalmabile, che frullato con un goccio di olio in più.

Lievitati e Pasticceria

COOKIES AL CIOCCOLATO

10,50 €

Un tocco di cioccolato fondente per un frollino croccante e dal gusto intenso e irresistibile! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti alla nocciola e all'arancia... te ne innamorerai!

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SALSA DI CECI E LIME

7,50 €

Il nostro omaggio all'amatissimo humus di ceci. Un sentore fresco e acidulo davvero piacevole e una consistenza gradevolissima da spalmare.

Lievitati e Pasticceria

COOKIES NOCCIOLA

13,00 €

Selezioniamo golose nocciole per creare un frollino croccante, dal gusto coinvolgente e unico! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti al cioccolato e all'arancia... te ne innamorerai!

Lievitati e Pasticceria

COOKIES ARANCIA

10,50 €

Una delicata fragranza di arancia è il tocco speciale che caratterizza questo friabile biscotto. Davvero difficile resistere alla tentazione! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti alla...

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