Portare una Cucina di grande espressione personale nelle case degli italiani era da tempo un progetto di chef Marchini.
Facciamo un passo indietro al 2020, lock down. L’esigenza di consumare i pasti a casa diventa necessità e le persone desiderano, oltre ad un buon pasto take away, una dispensa rassicurante e di qualità.
DA RE prende forma in questo periodo e decide di proporre una prima linea d’eccellenza 100% naturale, con l’obiettivo di offrire alle persone una “cucina a dispensa” per creare pasti gustosi, facili da mettere a tavola, pronti ed estremamente piacevoli anche nelle sue ricette più semplici.
La cultura delle conserve è parte integrante della tradizione gastronomica italiana e da sempre in ogni famiglia italiana sono presenti questi colorati barattoli pieni di ogni leccornia. Ma ora la volontà è quella di rendere il concetto di “conserva” non come un’aggiunta sfiziosa a tavola, ma come un elemento protagonista con il quale soddisfare le voglie di un intero pasto.