Confiture douce avec une double âme : elle se marie facilement à des plats sucrés ou salés. Son goût est doux, ferme, frais et différent de la confiture plus traditionnelle. Excellente tartinabilité et couleur intense, ravive sans aucun doute votre recette. Le gingembre est une note présente mais non invasive.
CARACTÉRISTIQUES
Confiture douce avec une double âme : elle se marie facilement à des plats sucrés ou salés. Son goût est doux, ferme, frais et différent de la confiture plus traditionnelle. Excellente tartinabilité et couleur intense, ravive sans aucun doute votre recette. Le gingembre est une note présente mais non invasive.
TRAITEMENT
Une fois coupé la citrouille en morceaux, elle va être cuite longuement avec du gingembre et du sucre.
Procédure classique et simple, mais toujours correcte.
Les occasions de savourer ce délice pourraient vraiment être nombreuses : essaie-le comme garniture pour un plumcake, une tarte ou enduite sur des biscuits. Une autre possibilité gourmande est avec la bouillie de viande ou en combinaison avec les fromages les plus affinés. Il suffira de la goûter pour stimuler ton imagination.
68% Citrouille Violina, sucre, eau, gingembre frais.