Si les ingrédients sont les mêmes que ceux de la jardinière classique, la texture et l'utilisation changent. Dans cette version, tu vas savourer une sauce gourmande à tartiner, mixé avec une goutte d'huile supplémentaire.
CARACTÉRISTIQUES
Si les ingrédients sont les mêmes que ceux de la jardinière classique, la texture et l'utilisation changent. Dans cette version, tu vas savourer une sauce gourmande à tartiner, mixé avec une goutte d'huile supplémentaire.
TRAITEMENT
Tous les légumes sont cuits séparément, parce que chaque végétal a ses caractéristiques, propriétés et son temps. Une fois la cuisson terminée, on mélange le tout pour obtenir une consistance homogène.
Excellent avec la bouillie et sur le pain fraîchement échaudé avec de l'huile. Extraordinaire avec grillade de viande.
Aimes-tu le poisson au goût décidé ? Essaie-la en combinaison avec l'anguille.
Céleri, oignons, carottes, vin blanc, vinaigre de vin blanc, sel, sucre.
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