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Conserve

CAPONATA DI MELANZANE E MANDORLE

14,00 €

Quanta ricchezza di sapori in questa caponata! Come ogni nostra ricetta in barattolo, è pronta all’uso e ottima sia a temperatura ambiente che calda. Un boccone dal sapore intenso e mediterraneo. Un gusto duraturo, prolungato, piacevolmente salino e dolce al contempo. Una ricetta che prende spunto da una terra ricca di cultura gastronomica.

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Conserve

CONFETTURA AMARENE BRUSCHE DI MODENA

10,90 €

Una confettura dal sapore deciso e intenso, che racconta il territorio modenese e la buona abitudine di una merenda genuina e fresca. “Brusca”, cioè aspra, al punto giusto e ben equilibrata con il suo sapore dolce e accogliente.

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Conserve

CONFETTURA DI ZUCCA

5,90 €

Confettura dolce con una duplice anima: si abbina facilmente a pietanze dolci o salate. Il suo gusto è dolce, deciso, fresco e diverso rispetto alla più tradizionale confetture. Ottima spalmabilità e colore intenso, ravviva senz’altro la tua ricetta. Lo zenzero è un nota presente, ma non invasiva.

Lievitati e Pasticceria

COOKIES AL CIOCCOLATO

10,50 €

Un tocco di cioccolato fondente per un frollino croccante e dal gusto intenso e irresistibile! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti alla nocciola e all'arancia... te ne innamorerai!

Lievitati e Pasticceria

COOKIES ARANCIA

10,50 €

Una delicata fragranza di arancia è il tocco speciale che caratterizza questo friabile biscotto. Davvero difficile resistere alla tentazione! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti alla...

Lievitati e Pasticceria

COOKIES NOCCIOLA

13,00 €

Selezioniamo golose nocciole per creare un frollino croccante, dal gusto coinvolgente e unico! Scopri la grande naturalità di un questo cookie, creato grazie ad una preparazione genuina senza l'utilizzo di conservanti che offre un gusto intenso e pieno per ben 30 giorni! Assaggia anche i biscotti al cioccolato e all'arancia... te ne innamorerai!

Conserve

GIARDINIERA ASSORTITA

11,50 €

Un gesto tradizionale, quello dell’antipasto con sottaceti. La giardiniera è tra i più amati in Italia. Nella sua versione assortita fatta di finocchi, carote, rapanelli, cavolfiore e cipolline gli elementi si calibrano fra di loro. I diversi vegetali si sposano perfettamente insaporendosi di questo tocco fresco e lievemente acidulo.

Conserve

GIARDINIERA CLASSICA

9,90 €

Un gesto tradizionale, quello dell’antipasto con sottaceti. La giardiniera è tra i più amati in Italia. Nella sua versione classica fatta di sedano, cipolle, carote e peperoni gli elementi si calibrano fra di loro, verdure diverse che si sposano perfettamente in un tocco lievemente acidulo.

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Lievitati e Pasticceria

GRISSINI ALL’OLIO

8,00 €

Un grissino all’olio speciale, lo stesso offerto al Ristorante L’Erba del Re per accompagnare piatti gourmet. Questo prodotto viene preparato al momento della conferma dell'ordine e spedito entro una settimana lavorativa.

Conserve

GUANCIA DI MANZO BRASATA

16,90 €

Un taglio unico e morbido, ad alto impatto di gradevolezza per il palato. Grazie alla lunga cottura e alla materia prima di eccellente selezione, questa guancia di manzo è pronta per offrire il meglio semplicemente scaldandola, la nostra ricetta conserva già l’aroma ottimale, pronto per il vostro abbinamento preferito.

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LUXURY BOX LIMITED EDITION

390,00 €

Olmo massello del nostro territorio emiliano, lavorata artigianalmente e creata in esclusiva per Bottega DA RE da esperti wood designers. Questa speciale Luxury Box è pensata per racchiudere delizie e per durare nel tempo. Un regalo unico e di grande pregio pensato da Chef Marchini per occasioni davvero speciali. Vi presentiamo il nostro box top di...

Conserve

MELANZANE GRIGLIATE SOTTOLIO

10,90 €

Come una volta, sotto sale, grigliate e infine marinate. Uno dei sapori più intensi e che preferisco, non mancano quasi mai sulla tavola della mia famiglia.

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QUALCHE IDEA PER GUSTARLI

Benvenuti nel momento creativo, quello divertente! Apri il tuo barattolo e goditi tutto il piacere di un’alta Cucina a casa tua, al resto abbiamo pensato noi.

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LA MATERIA PRIMA, PRIMA DI TUTTO

“C’era una volta, e ci sarà sempre, la materia prima di qualità…”. È da qui che hanno inizio le nostre storie. È da qui che ha inizio una Cucina che appassiona ed emoziona, in un ristorante o a casa.

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